Bolu Pisang Empuk Tanpa Bantat, Panduan Lengkap untuk Hasil Sempurna

2 sendok makan air perasan jeruk nipis

1 sendok teh garam

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

BACA JUGA:Tips Ampuh Menjaga Pisang Kupas Agar Awet, Bisa Bertahan Minggu-Minggu!

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar (atau sesuai selera)

6 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)

1 ruas jahe (sekitar 3 cm)

1 ruas kunyit (optional, jika ingin warna lebih cerah)

3 butir kemiri (sangrai)

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah serut (bisa diganti dengan gula pasir jika suka)

Sumber: