Rasakan Sensasi Sate Kere Khas Jogja: Gurih, Nikmat, dan Bikin Ketagihan
Rasakan Sensasi Sate Kere Khas Jogja: Gurih, Nikmat, dan Bikin Ketagihan-Foto: net -
Tusukkan 3–4 potong tempe atau tahu ke tusuk sate.
Memanggang
Bakar sate di atas arang atau grill pan sambil sesekali dioles sisa bumbu hingga harum dan kecokelatan.
Membuat Bumbu Kacang
Haluskan kacang goreng, bawang putih, cabai, garam, dan gula merah. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga menjadi saus kacang kental.
Penyajian
Sajikan sate kere di piring, bisa disiram bumbu kacang atau cukup kecap manis pedas sesuai selera. Sate kere biasanya dijual di angkringan lengkap dengan nasi kucing dan lauk sederhana lainnya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
