Resep Tahu Bakso Sapi yang Kenyal, Camilan Enak Dan Praktis!
Resep Tahu Bakso Sapi yang Kenyal, Camilan Enak Dan Praktis!-pagaralam pos-kolase
1 batang daun bawang, iris halus
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
½ sdt gula
½ sdt kaldu sapi bubuk (opsional)
Es batu serut secukupnya (untuk membantu adonan kenyal)
BACA JUGA:5 Restoran dengan Konsep Unik di Indonesia: Menawarkan Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
BACA JUGA:Ayam Pindang Serani Kemangi: Warisan Kuliner Pesisir Jawa dengan Aroma Rempah Tropis!
Cara Membuat:
Buat Adonan Bakso:
Campur daging sapi giling dengan bawang putih halus, putih telur, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.
Aduk hingga rata (bisa diuleni dengan tangan atau food processor agar teksturnya halus dan kenyal).
Tambahkan tepung tapioka dan terigu, aduk rata.
Terakhir, masukkan daun bawang dan sedikit es batu serut agar adonan tetap dingin dan kenyal.
BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
