Tongseng Sapi Lezat: Hidangan Gurih Berbumbu Khas yang Bikin Ketagihan!

PAGARALAMPOS.COM - Olahan tongseng memang selalu berhasil menggugah selera. Biasanya, hidangan ini menggunakan daging kambing sebagai bahan utama.

Namun, jika kamu kurang menyukai aroma khas kambing, daging sapi bisa menjadi alternatif yang tak kalah lezat.

Teksturnya pun bisa empuk dan juicy bila dimasak dengan cara yang tepat.

Tertarik mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk, ikuti resep tongseng sapi berikut ini! Pastikan kamu memakai daging sapi segar agar cita rasanya semakin nikmat.

Bahan-bahan:

300 gram daging sapi (sandung lamur atau sengkel), potong kecil

100 gram kol, iris kasar

BACA JUGA:Resep Mudah Seblak Ceker Kuah Pedas, Sensasi Pedas ala Masakan Rumah

2 buah tomat merah, potong-potong

5 buah cabai rawit merah (biarkan utuh atau iris sesuai selera pedas)

2 batang daun bawang, iris halus

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

Sumber: