Bikin Sendiri Es Krim di Rumah Tanpa Mixer, Rasanya Lumer dan Nikmat

BACA JUGA:MSI Stealth 18 Mercedes-AMG Tawarkan Teknologi Canggih dan Desain Kelas Dunia

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental sedikit.

Tambahkan vanili, aduk rata, lalu biarkan dingin.

2. Mempersiapkan Whipped Cream

Jika menggunakan bubuk whipped cream, kocok dengan air dingin menggunakan whisk tangan hingga lembut.

Campurkan whipped cream yang sudah mengembang dengan adonan susu yang telah dingin, aduk rata.

3. Proses Pembekuan

Tuang adonan ke wadah kedap udara, bekukan di freezer sekitar 2 jam.

Keluarkan dan aduk atau kerok-kerok dengan sendok agar tekstur tetap lembut.

Ulangi proses ini 2–3 kali setiap 1–2 jam, kemudian bekukan semalaman.

BACA JUGA:Suzuki Brezza, SUV Compact dengan Teknologi Canggih dan Harga Terjangkau

4. Penyajian

Ambil es krim menggunakan scoop, beri topping favoritmu, dan siap dinikmati.

Tips Variasi Rasa:

Cokelat: Tambahkan 2 sdm bubuk cokelat ke adonan susu.

Sumber: