Bikin Nagih! Inilah Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya

2 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah kluwek (ambil isinya, rendam dengan air panas)

3 buah cabai merah keriting (opsional, jika suka pedas)

2 butir kemiri sangrai

1 cm jahe

1 cm kunyit

½ sdt ketumbar sangrai

½ sdt jinten sangrai

BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!

BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!

Sumber: