Resep Nasi Kuning Manado Spesial: Gurih Abon Cakalang Bumbu Rica

PAGARALAMPOS.COM - Gerungan Saul Samuel Jacon Ratulangi, yang dikenal sebagai Sam Ratulangi, adalah pahlawan nasional asal Sulawesi Utara.

Sebelum Indonesia merdeka, ia aktif berjuang melawan penjajah, termasuk berhasil meyakinkan Belanda untuk menghentikan praktik kerja paksa terhadap masyarakat.

Atas dedikasinya, Presiden Soekarno menunjuk Sam Ratulangi sebagai Gubernur pertama Sulawesi.

Resep Nasi Kuning Manado dengan Abon Cakalang Rica

Bahan-Bahan:

500 gr beras, cuci bersih

400 ml santan dari 1 butir kelapa

2 batang serai, memarkan

BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Barley Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

4 lembar daun pandan, simpulkan

4 lembar daun jeruk, sobek-sobek

2 lembar daun salam

1 ruas kunyit (±3 cm), haluskan

1 sdt garam

Sumber: