Clorot Purworejo, Cita Rasa Tradisional yang Kian Tergerus Zama
Clorot Purworejo, Cita Rasa Tradisional yang Kian Tergerus Zama-Foto: net -
Kukus sekitar 30 menit hingga matang.
Untuk menikmatinya, cukup tekan bagian bawah janur, maka isinya akan terdorong keluar dari atas, mirip seperti menikmati es krim cone.
Waktu Tepat Menikmati Clorot
Clorot paling nikmat disantap bersama teh hangat atau kopi, cocok untuk segala suasana. Rasanya yang manis lembut membuatnya digemari dari anak-anak hingga orang tua. Selain itu, harganya juga relatif terjangkau sehingga bisa dinikmati siapa saja.
Keberadaan yang Mulai Langka
Saat ini, clorot Purworejo masih dapat ditemukan di beberapa pasar tradisional dengan harga sekitar Rp8.000–Rp10.000 per ikat isi sepuluh. Namun, di luar acara adat atau perayaan tertentu, penjual clorot semakin jarang.
BACA JUGA:Yuk Kupas Jejak Sejarah di Balik Kuliner Tradisional yang Bikin Kita Nostalgia
Meski demikian, clorot sebenarnya memiliki potensi besar untuk dikembangkan kembali sebagai peluang usaha kuliner. Dengan sentuhan kemasan modern dan strategi pemasaran yang baik, clorot bukan hanya sekadar camilan manis, melainkan juga warisan budaya yang patut dilestarikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
