Cheese Roll Mini Gurih dan Lumer, Ide Jitu untuk Peluang Bisnis Rumahan

BACA JUGA:Melejitkan Selera! Ini Rahasia Kelezatan Kuliner Khas Ternate yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Lezatnya Cita Rasa Lombok: Ragam Kuliner Khas Suku Sasak yang Wajib Dicoba

Tutup dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.

Menyiapkan Isian:

Campur keju cheddar dan mozzarella. Jika ingin lebih creamy, tambahkan mayones dan susu bubuk, aduk rata.

Membentuk Cheese Roll:

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian kecil (sekitar 30-35 gram). Giling tiap bagian hingga membentuk persegi panjang tipis.

Oleskan campuran keju di atasnya, gulung dengan rapat, dan susun di atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti.

Pemanggangan:

Diamkan selama 15-20 menit agar mengembang kembali. Olesi permukaan dengan telur dan margarin cair. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit hingga berwarna keemasan dan harum.

Penyajian:

Angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan. Cheese roll mini paling nikmat disantap hangat dengan keju yang meleleh.

Tips Memulai Usaha Cheese Roll Mini

Variasi Rasa: Cobalah berbagai jenis keju atau tambahkan isian seperti sosis, jamur, atau daging cincang untuk variasi rasa.

BACA JUGA:Makanan Khas Lamongan Terlezat, Tak Hanya Soto!

Sumber: