Cita Rasa Makanan Khas Ambon, Maluku Yang Bikin Nagih!

PAGARALAMPOS.COM - Sebagai sebuah ibukota sekaligus kota terbesar di Provinsi Maluku,

Ambon menawarkan banyak hal yang menarik untuk dieksplorasi.

Mulai dari sebuah destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga kuliner khas lezat yang menggugah selera.

Yap, kota yang dijuluki sebagai the city of music ini yang memiliki sederet pilihan makanan khas yang sangat sayang apabila nggak dicoba. 

BACA JUGA:Inilah Kuliner Khas Indramayu, Warisan Tradisional Yang Wajib Kalian Cobain!

Papeda

Bubur sagu bertekstur lengket yang disantap dengan kuah kuning ikan tongkol atau ikan mubara berbumbu kunyit. Jadi ikon kuliner Maluku.

Ikan Asar

Ikan cakalang atau tuna yang diasap hingga kering, aromanya khas dan tahan lama. Cocok dimakan dengan sambal colo-colo.

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Kalimantan Tengah yang Menggoyang Lidah, Cek Kulinernya Disini!

Kohu-kohu

Hidangan sayuran rebus (tauge, kacang panjang, kol) dicampur parutan kelapa, ikan cakalang suwir, dan sambal segar.

Nasi Lapola

Sumber: