Wisata Rasa ke Bali: Hidangan Ikonik yang Wajib Kamu Coba!

Sambal mentah berbahan dasar bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, dan minyak kelapa ini jadi pelengkap favorit di banyak hidangan Bali.

Rasa segar dan pedasnya membuatnya sangat khas dan disukai banyak orang.

6. Sate Lilit

Berbeda dengan sate pada umumnya, daging pada sate lilit dihaluskan terlebih dahulu, dicampur dengan rempah, lalu dililitkan pada batang serai atau bambu.

Rasanya gurih dan sangat aromatik.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Dayak, Icip 5 Makanan Lezat Ini !

BACA JUGA:India, Negeri dengan Ragam Kuliner yang Mendunia !

7. Bebek Goreng

Meski bukan asli Bali, bebek goreng sangat terkenal terutama di Ubud berkat beberapa restoran ternama.

Dagingnya yang renyah dan sambal pendampingnya membuat sajian ini digemari wisatawan.

8. Sate Babi

Sate dari potongan daging babi ini biasanya dibakar tanpa bumbu kacang atau kecap, melainkan hanya dengan bumbu sederhana yang membuat rasa daging lebih menonjol.

9. Rujak Kuah Pindang

Rujak khas Bali yang menggunakan irisan buah segar seperti mangga muda dan disiram kuah pindang dari rebusan ikan yang diberi bumbu pedas.

BACA JUGA:9 Kuliner Khas Toraja yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung !

Sumber: