Wajib Coba 7 Makanan Khas Banyumas yang Terkenal, Dengan Kelezatannya!
Wajib Coba 7 Makanan Khas Banyumas yang Terkenal, Dengan Kelezatannya!-pagaralampos-kolase
Ikon Banyumas paling terkenal.
BACA JUGA: Wajib Coba Makanan Khas Samarinda Kalimantan Timur, Dengan Cita Rasa Yang Luar Biasa!
Tempe tipis dibalut adonan tepung berbumbu lalu digoreng setengah matang (lembek, bukan kering).
Disajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit.
Fun fact: Kata "mendoan" berasal dari bahasa Banyumasan “mendo” yang berarti “setengah matang”.
2. Sroto Sokaraja
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Makanan Khas Suku Minangkabau, Dominasi Rasa Pedas dan Kaya Rempah
Versi soto khas dari daerah Sokaraja (dekat Purwokerto).
Kuah bening atau sedikit keruh, disajikan dengan sambal kacang dan kerupuk warna-warni.
Isi: daging sapi atau ayam, toge, dan irisan ketupat.
3. Getuk Goreng
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Makanan Khas Suku Minangkabau, Dominasi Rasa Pedas dan Kaya Rempah
Olahan singkong yang difermentasi, dibumbui gula kelapa, lalu digoreng.
Cita rasa manis legit. Getuk Goreng Asli Sokaraja sangat terkenal sebagai oleh-oleh.
4. Jenang Jaket
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
