Wajib Coba Makanan Khas Samarinda Kalimantan Timur, Dengan Cita Rasa Yang Luar Biasa!

PAGARALAMPOS.COM - Makanan khas Samarinda Kalimantan Timur memiliki cita rasa yang unik dan beragam, mencerminkan kekayaan budaya yang ada di kota ini.

Samarinda, sebagai ibu kota provinsi Kalimantan Timur, memiliki populasi terbesar di Pulau Kalimantan dan menjadi pusat berbagai budaya yang mempengaruhi kuliner lokal.

Makanan khas Samarinda tidak hanya lezat, tetapi juga sarat akan tradisi dan cerita sejarah yang berkembang sejak zaman Kesultanan Kutai Kartanegara.

Keberagaman suku yang ada, seperti suku Banjar, Kutai, Dayak, Jawa, dan Melayu.

BACA JUGA:Cita Rasa Makanan Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba!

memberikan kontribusi besar terhadap terciptanya hidangan-hidangan khas yang menggugah selera.

Makanan khas Samarinda sangat dipengaruhi oleh bahan-bahan lokal yang melimpah, seperti ikan.

 udang, dan berbagai jenis rempah-rempah yang menjadi ciri khas kuliner Kalimantan Timur.

Salah satu contoh makanan khas Samarinda yang terkenal adalah soto banjar yang memiliki kuah kental dengan rasa gurih, serta nasi kunir yang kaya akan rempah.

BACA JUGA:Rekomendasi Makanan Khas Malaka, Yang Bikin Kalian Ngiler!

Makanan khas Samarinda ini tidak hanya mengandalkan rasa yang lezat.

tetapi juga kehangatan dan keakraban yang terjalin saat menikmati hidangan tersebut bersama keluarga dan teman.

Selain itu, ada juga hidangan seperti ikan bakar, papuyu, dan keluwek yang menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat.

Sumber: