Kuliner Khas Makassar, Yang Menggugah Selera!
Kuliner Khas Makassar, Yang Menggugah Selera!-pagaralam pos-kolase
Citarasa yang dihasilkan juga gak kalah lezat dan sangat unik. Pada kuahnya terdapat sebuah aroma kayu manis, hingga asam jawa yang menggugah selera.
BACA JUGA:Inilah Wisata Kuliner Jogja yang Terkenal Legendaris Wajib kalian coba!
3. Pallu Basa
Kalau kamu tak terbiasa makan Coto Makassar dengan sebuah ketupat, kamu bisa mencoba mencicipi Pallu Basa.
Hidangan yang persis dengan sebuah Coto Makassar ini biasanya menggunakan jeroan dan daging kerbau yang dimasak cukup lama, sehingga sudah pasti empuk saat disantap.
4. Es Palu Butung
BACA JUGA:Kuliner Lezat dari Kulon Progo: Ragam Hidangan Tradisional yang Menggugah Selera
Es Palu Butung merupakan sebuah dessert khas dari Makassar yang banyak disukai.
Bahan dasar utamanya mirip seperti sebuah Es Pisang Ijo, yaitu menggunakan pisang kepok matang yang dikukus.
Setelah dikukus, pisang kepok tersebut dipotong kecil-kecil dan dicampurkan dengan sebuah kuah yang terbuat dari tepung beras, santan, susu, pandan dan sirup.
Kalian bisa menyantap hidangan ini secara hangat ataupun dingin.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
