Inilah Hidangan Khas Bandung, Cita Rasa Khas Sunda!

Kamu akan menemukan sebuah tekstur lembut pada bagian atas, dengan luaran yang kriuk dan sedikit rasa gosong.

3. Mie Kocok

BACA JUGA:Menyelami kuliner Khas Bali yang Enak dan Wajib Dicoba Saat Berlibur!

BACA JUGA:Kuliner Aneh Namun Bergizi di Indonesia: 6 Hidangan yang Wajib Kamu Tantang Lidahmu!

Ingin makanan yang berkuah? Bandung juga punya sebuah Mie Kocok yang tak kalah lezat. 

Kuliner ini berisi mie yang berbentuk sebuah pipih, yang disajikan dengan aneka sayuran, tauge, dan tambahan sedikit kikil sapi. 

Penamaan kuliner ini disesuaikan dengan sebuah cara pembuatannya, karena sebelum disajikan, mie akan dicampur dan bahan lain akan diaduk dan dikocok.

4. Bandros

BACA JUGA:Bikin Ngiler! Inilah Kuliner Khas Salatiga yang Melegenda!

BACA JUGA:Wow Inilah 4 Kuliner Khas Aceh dan Keunikannya!

Tak hanya Surabi, Bandung juga memiliki sebuah kue lain bernama Bandros. 

Kue ini terbuat dari sebuah campuran tepung beras dengan santan kelapa yang dimasak pada cetakan cekung. 

Hasilnya, kue ini memiliki  sebuah tekstur garing di luar dan lembut di atas.

Sumber: