Sop Iga Rawit Pedesnya Bikin Melek! Resep Simpel tapi Rasa Bikin Nagih

1 batang daun bawang, iris

1 batang seledri, ikat

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

2 cm jahe, memarkan

Garam dan gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Kaldu sapi bubuk (opsional)

Minyak goreng untuk menumis

BACA JUGA:Resep Tahu Tek Khas Malang, Lezatnya Bikin Geleng-geleng!

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1/2 sendok teh pala bubuk (atau sedikit pala utuh diparut)

1/2 sendok teh merica butiran (atau bubuk)

Sumber: