Pecinta Seafood Simak Resep Kerang Pedas, Spesial Yang Bikin Ketagihan!

1 buah tomat merah

BACA JUGA:Simak Resep Terbaru Donat labu kuning Jajanan Favorit Keluarga Tak Ada Tandingnya!

Cara Memasak:

Lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan jahe hingga harum dan matang.

Masukkan Kerang:

Masukkan kerang rebus ke dalam tumisan.

Aduk rata hingga kerang terbalut bumbu.

Bumbui:

Kemudian tambahkan air, air asam jawa, gula merah, garam, dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga meresap:

Setelah itu masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap ke kerang.

Jika kalian ingin sedikit berkuah, jangan kalian tunggu sampai air habis.

Sajikan lalu angkat dan sajikan selagi hangat, cocok dengan nasi putih hangat dan lalapan.

Sumber: