Bikin Ngiler Inilah Makanan Khas Gresik Terkenal Enak!
Bikin Ngiler Inilah Makanan Khas Gresik Terkenal Enak! -Pagaralampos-Kolase
BACA JUGA:Resmikan Pasar Ramadhan, Pj Bupati Empat Lawang : Dorong Ekonomi dan Wisata Kuliner
BACA JUGA:8 Kuliner Legendaris yang Selalu Ludes Saat Ramadan – No. 5 Bikin Penasaran!
4. Otak-otak Bandeng
Gresik juga dikenal sebagai penghasil sebuah bandeng di Jawa Timur.
Dan Selain menjual bandeng ke pasar ikan, warga sekitar juga mengolahnya menjadi otak-otak bandeng.
Dalam pembuatan sebuah Otak-otak bandeng, biasanya masyarakat memisahkan daging dan kulitnya, kemudian dihaluskan. dan Setelah halus, daging bandeng diberi bumbu racikan khas Gresik.
BACA JUGA:Kuliner Ramadan Paling Legendaris! 8 Hidangan Tradisional yang Wajib Dicoba Saat Berbuka!
BACA JUGA:Cita Rasa Otentik: 5 Kuliner Durian dari Palembang yang Wajib Dicicipi Pecinta Durian
Dan Kemudian, daging tersebut dimasukan kembali kedalam kulit bandeng dan dikukus sampai matang.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
