Dendeng Balado: Kuliner Pedas yang Bikin Lidah Bergoyang, Berani Coba?

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi (iris tipis melawan serat).

2 lembar daun salam.

BACA JUGA:Apel Virtual Penyerahan Penghargaan Kapolda Sumsel

2 batang serai (memarkan).

2 lembar daun jeruk.

1 sdt garam.

1 sdt gula merah.

1 sdt air asam jawa.

Minyak secukupnya untuk menggoreng.

BACA JUGA:Beri Penghargaan ASN Purna Tugas, Wako : Terima Kasih Atas Dedikasi dan Pengadiannya

Bumbu Balado:

10 buah cabai merah besar.

5 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas).

6 butir bawang merah.

Sumber: