Combro Tahu Pedas, Camilan Crispy yang Pas untuk Pecinta Pedas

PAGARALAMPOS.COM - Combro adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari singkong parut yang diisi dengan bahan isian yang gurih, biasanya terbuat dari oncom.

Namun, kali ini kita akan membuat varian berbeda dari combro dengan bahan dasar tahu dan sambal pedas. Combro tahu pedas merupakan hidangan yang nikmat dan menggugah selera, dengan perpaduan rasa gurih dari tahu yang dipadukan dengan sambal pedas yang membangkitkan rasa.

Makanan ini bisa menjadi pilihan camilan atau lauk yang sangat cocok disajikan bersama nasi hangat.

Bahan-bahan:

Untuk membuat combro tahu pedas, kita akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan Untuk Isian Tahu:

250 gram tahu putih (jenis tahu biasa yang lembut)

100 gram oncom, serut halus

3 siung bawang putih, cincang halus

2 siung bawang merah, cincang halus

2 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris halus (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

3 buah cabai rawit merah, iris halus (untuk menambah kepedasan)

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

Sumber: