Nikmati Kelezatan Pastel Isi Ayam Suwir yang Gurih dan Renyah

4 siung bawang putih, cincang halus

2 butir bawang merah, iris tipis

1 buah wortel, serut halus

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram (opsional)

50 ml air matang

Daun seledri atau daun bawang untuk penyegar (opsional)

BACA JUGA:Nikmati Mie Nyemek Telur, Resep Sederhana yang Praktis dan Penuh Rasa

Cara Membuat:

1. Membuat Kulit Pastel

Campurkan bahan kering: Dalam sebuah wadah besar, masukkan tepung terigu, garam, dan gula. Aduk rata menggunakan sendok atau tangan.

Tambahkan mentega atau margarin: Masukkan margarin atau mentega yang sudah dilelehkan, kemudian uleni hingga tekstur adonan menjadi berbutir halus (seperti pasir).

Sumber: