Asam Pedas Ikan Tanpa Santan, Hidangan Pedas yang Sehat dan Gurih

PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep Asam Pedas Ikan Tanpa Santan yang segar dan lezat:

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

500 gram ikan (bisa menggunakan ikan kakap, tenggiri, atau ikan lain sesuai selera), potong-potong

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 buah asam jawa (atau 1 sdm air asam jawa)

1 liter air

1 sdm garam (sesuai selera)

1 sdt gula pasir

2 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:Nikmati Ayam Mentega Sederhana, Resep Cepat yang Tetap Istimewa

Bahan Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

Sumber: