Rahasia Sehat di Balik Sepiring Kerang: Kandungan Gizi dan Manfaatnya

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Asam lemak omega-3 dalam kerang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.

4. Baik untuk Fungsi Otak

Kandungan vitamin B12 dan asam lemak omega-3 pada kerang juga berperan penting dalam menjaga fungsi otak, meningkatkan konsentrasi, serta mencegah penurunan kognitif.

BACA JUGA:Manfaat Buah Kundur untuk Kesehatan Tubuh: Rahasia Alami Menjaga Tekanan Darah, Berat Badan, dan Daya Tahan

BACA JUGA:Manfaat Terong Pipit untuk Kesehatan Tubuh, Sayuran Kecil dengan Khasiat Besar!

5. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Kerang kaya akan kalsium, fosfor, dan seng (zinc) yang membantu memperkuat tulang dan gigi, serta mencegah risiko osteoporosis.

6. Meningkatkan Energi Tubuh

Kandungan vitamin B kompleks, terutama B2 (riboflavin) dan B12, membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi, sehingga Anda lebih bertenaga dalam beraktivitas.

BACA JUGA:Tak Hanya Kaya Protein, Ini Manfaat Kacang Kedelai untuk Menjaga Kesehatan Jantung dan Pencernaan!

BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Kulit dengan Buah-Buahan: Rahasia Kandungan Vitamin untuk Peremajaan Kulit Anda

7. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Mineral seperti selenium dan zinc yang terdapat dalam kerang dapat meningkatkan sistem imun, membantu melawan infeksi, dan menjaga kesehatan kulit.

Catatan Penting:

Sumber: