Manfaat Talas untuk Kesehatan: Nutrisi Penting yang Wajib Diketahui

Dengan kalori yang relatif rendah dan kandungan serat tinggi, talas membantu memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung penurunan berat badan.

Menjaga Pencernaan Sehat

Serat dan pati resisten dalam talas berperan sebagai prebiotik, menjadi makanan bagi bakteri baik di usus, sehingga menjaga keseimbangan mikrobiota dan mendukung fungsi pencernaan optimal.

Menjaga Jantung dan Tekanan Darah

Kalium dalam talas membantu menstabilkan detak jantung dan menurunkan tekanan pada arteri, yang dapat mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung kronis.

Melawan Penuaan Dini

Talas mengandung vitamin A, C, B kompleks, serta mineral seperti magnesium, kalsium, besi, dan selenium. Kandungan antioksidan ini membantu melindungi sel dari kerusakan dan memperlambat proses penuaan.

BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Bunga Kitolod bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Bikin Tak Terduga!

Mendukung Kesehatan Otot dan Saraf

Magnesium yang tinggi dalam talas berperan dalam kontraksi otot, kesehatan tulang, dan fungsi saraf yang optimal.

Meningkatkan Energi

Dengan indeks glikemik rendah, talas memberikan energi yang stabil, cocok dikonsumsi sebelum aktivitas fisik atau oleh atlet sebagai sumber energi yang sehat.

Secara keseluruhan, talas adalah umbi bergizi yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh, mulai dari pencernaan dan jantung hingga anti-penuaan. Menambahkan talas dalam menu harian bisa menjadi langkah praktis untuk menjaga pola makan sehat.

Sumber: