Ketahui 6 Kegunaan Daun Kenikir untuk Kesehatan

Manfaat yang lain dari daun kenikir adalah untuk menjaga kesehatan jantung. 

Ini disebabkan oleh adanya antioksidan dan zat antiinflamasi yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menurunkan peluang terjadinya berbagai penyakit kronis, termasuk masalah jantung.

Namun, masih dibutuhkan penelitian tambahan untuk memahami lebih jauh tentang kegunaan daun kenikir dalam mencegah penyakit jantung.

Cara Aman untuk Mengolah Daun Kenikir

BACA JUGA:Manfaat Daun Pegagan untuk Kesehatan, Bantu Jaga Daya Ingat dan Tenangkan Pikiran!

Daun kenikir umumnya dimakan sebagai lalapan. 

Tetapi, Anda juga bisa memanfaatkan daun ini untuk membuat teh herbal dengan merebusnya dan mengonsumsi air rebusan tersebut. 

Selain itu, sekarang daun kenikir juga banyak tersedia dalam bentuk suplemen herbal.

Jika diolah dengan benar, daun kenikir dapat menjadi sumber nutrisi yang baik ketika dikonsumsi.

BACA JUGA:Buah Kering dan Kesehatan: Keuntungan dan Risiko yang Perlu Diketahui

Berikut adalah cara mengolah daun kenikir:

Bersihkan daun kenikir dengan air mengalir.

Didihkan air yang dicampur sedikit garam dalam panci.

Masukkan daun kenikir ke dalam air dan masak hingga matang.

BACA JUGA:Keajaiban Buah Jamblang: 7 Manfaat Kesehatan yang Wajib Dicoba

Sumber: