Kunyit dan Khasiatnya: Dari Meredakan Peradangan hingga Melawan Sel Kanker

Kunyit merangsang produksi empedu, membantu pencernaan lemak, serta meredakan gangguan lambung seperti perut kembung, mulas, dan iritasi usus.

Meningkatkan Fungsi Otak

Kurkumin berpotensi meningkatkan kadar BDNF (brain-derived neurotrophic factor), protein yang penting bagi pertumbuhan dan kelangsungan hidup sel otak, sehingga membantu mencegah penurunan fungsi kognitif terkait usia dan risiko Alzheimer.

Antioksidan yang Kuat

Sebagai antioksidan, kurkumin membantu melawan radikal bebas penyebab stres oksidatif, melindungi sel tubuh, dan menurunkan risiko penuaan dini serta penyakit kronis.

BACA JUGA:7 Kegunaan Buah Mengkudu untuk Kesehatan

Mendukung Kesehatan Kulit

Kunyit sering digunakan dalam masker atau lulur tradisional. Kandungannya dapat membantu mencerahkan kulit, mempercepat penyembuhan luka ringan, dan menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan.

Potensi Pencegahan Kanker

Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa kurkumin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, merusak sel tumor, dan mencegah penyebaran sel kanker. Jenis kanker yang banyak diteliti terkait kurkumin antara lain kanker payudara, usus besar, dan prostat.

Dengan berbagai kandungan nutrisi dan senyawa aktifnya, kunyit menjadi salah satu rempah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami.

Sumber: