India, Surga Rempah dan Kuliner Autentik yang Memikat Dunia

Kheer merupakan makanan penutup khas India berupa puding beras manis yang dimasak dengan susu dan gula.

Tambahan kapulaga, kunyit, atau kacang-kacangan memberikan aroma khas yang harum dan menenangkan.

Dessert ini sering disajikan setelah makan besar dan menjadi hidangan penutup favorit di banyak daerah India.

BACA JUGA:Lagi Cari Lampu LED Motor Terbaik? Ini 5 Pilihan yang Paling Direkomendasikan!

7. Pulao

Pulao, atau pilaf, adalah nasi berbumbu dengan rasa yang lebih ringan dibandingkan biryani.

Perbedaannya terletak pada cara memasak—semua bahan dimasak bersamaan dalam satu wadah sehingga menghasilkan aroma lembut dan rasa rempah yang seimbang.

Pulao biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan utama.

Dengan kekayaan rasa, aroma kuat, serta sentuhan rempah yang kompleks, kuliner India menjadi salah satu warisan gastronomi paling menarik di dunia.

Banyak bahan yang digunakan juga akrab di dapur Indonesia, membuat cita rasanya mudah diterima oleh masyarakat lokal.

Siap menjelajahi dunia kuliner India yang penuh warna dan aroma memikat?

Sumber: