Kacang Arab, Sumber Nutrisi Super untuk Jantung Sehat dan Tubuh Bugar

Mengonsumsi kacang Arab sebagai camilan pengganti makanan tinggi lemak jenuh dapat mendukung kesehatan jantung secara signifikan.

4. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Kacang Arab memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi. Kandungan protein dan serat bekerja sama untuk memperlambat penyerapan karbohidrat, menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini membuat kacang Arab cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegah risiko penyakit tersebut.

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Kacang Arab mengandung berbagai mineral penting seperti kalsium, magnesium, fosfor, dan zat besi, yang berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis. Bagi wanita pascamenopause, konsumsi kacang Arab rutin dapat membantu menjaga kepadatan tulang berkat isoflavon alami yang bekerja mirip hormon estrogen.

BACA JUGA:Labu Air dan Kesehatan: 7 Keunggulan yang Wajib Kamu Tahu

6. Mendukung Program Diet dan Berat Badan Ideal

Protein dan serat yang tinggi membuat kacang Arab membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, kalori kacang Arab relatif rendah, sehingga cocok dimasukkan ke dalam menu diet sehat.

Mengganti camilan tinggi gula atau lemak dengan kacang Arab rebus atau panggang dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal tanpa mengorbankan nutrisi.

7. Baik untuk Kesehatan Otak

Kacang Arab mengandung kolin, nutrisi penting untuk fungsi otak dan sistem saraf. Kolin membantu produksi neurotransmitter yang berperan dalam memori, suasana hati, dan koordinasi otot.

Selain itu, kandungan magnesium dan vitamin B kompleks turut mendukung fungsi otak secara keseluruhan, sehingga membantu menjaga fokus dan konsentrasi.

Sumber: