Bawang Putih: Khasiat Menakjubkan untuk Tubuh dan Cara Mengonsumsinya dengan Tepat

PAGARALAMPOS.COM - Bawang putih telah lama dikenal sebagai bahan alami yang bermanfaat untuk kesehatan, terutama dalam menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, kandungan nutrisi di dalamnya diyakini dapat membantu melindungi pembuluh darah serta mendukung fungsi otak.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, penting mengetahui cara tepat mengonsumsi bawang putih. Aroma bawang putih memang kuat, tetapi khasiatnya sangat beragam. Kamu bisa mengonsumsinya mentah, dicampur dengan masakan, atau melalui suplemen bawang putih.

Mengonsumsi bawang putih mentah dianggap paling efektif karena kandungan nutrisinya tetap utuh. Memasak bawang putih pada suhu di atas 60°C dapat mengurangi sebagian nutrisi pentingnya.

Manfaat Bawang Putih

Menurunkan Kadar Kolesterol

Bawang putih mengandung allicin yang membantu menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di hati. Dengan konsumsi rutin, kadar LDL dan total kolesterol dapat berkurang, meski penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menguatkan temuan ini.

BACA JUGA:Simak! 8 Manfaat Buah Kelapa Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui

Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Allicin dalam bawang putih juga dapat membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah lebih lancar dan tekanan darah bisa lebih stabil. Untuk hasil optimal, kombinasikan dengan pola hidup sehat, seperti menjaga berat badan ideal, rutin berolahraga, makan makanan bergizi, mengelola stres, dan tidur cukup.

Mendukung Kesehatan Jantung

Dengan menjaga kadar kolesterol dan tekanan darah, bawang putih berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung. Kadar kolesterol yang stabil mencegah penumpukan lemak pada pembuluh darah, sementara tekanan darah seimbang membantu jantung memompa darah dengan optimal. Bawang putih juga dapat membantu mengencerkan darah dan mengurangi risiko penggumpalan.

Mendukung Kesehatan Otak

Manfaat bawang putih dalam menurunkan tekanan darah dan kolesterol juga bermanfaat untuk fungsi otak. Tekanan darah tinggi dan kolesterol dapat merusak pembuluh darah kecil di otak, meningkatkan risiko gangguan seperti Alzheimer dan demensia. Dengan mengonsumsinya, kemampuan berpikir dan mengingat bisa lebih terjaga.

Sumber: