6 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan

2. Mengurangi risiko kanker

Sayuran hijau seperti selada air merupakan salah satu pilihan makanan utama untuk melawan kanker.

Hal ini disebabkan oleh aktivitas antioksidan dan kandungan isothiocyanate dalam selada air.

BACA JUGA: Jarang Diketahui Inilah Manfaat Daun Rambutan Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!!

Isothiocyanate adalah senyawa kimia yang sudah terbukti melindungi sel-sel dari kerusakan, menghambat kerja zat karsinogenik yang masuk ke dalam tubuh, serta menghalangi perkembangan dan penyebaran tumor.

3. Memperkuat tulang

Salah satu manfaat penting dari selada air adalah kemampuannya dalam memperkuat tulang.

Sayuran ini mengandung banyak mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang.

BACA JUGA:Manfaat Tepung Jagung bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Energi Alami yang Aman dan Bernutrisi!

Selain itu, satu porsi (35 gram) selada air mengandung lebih dari 100% dari kebutuhan harian vitamin K.

Vitamin K adalah bagian dari protein yang krusial untuk menjaga kepadatan tulang dan menghindarkan dari risiko masalah tulang, seperti patah tulang pinggul dan osteoporosis.

4. Meningkatkan sistem imun

Selada air juga merupakan sumber vitamin C yang baik untuk memperkuat kekebalan tubuh.

BACA JUGA:Ikan Sidat, Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa!

Vitamin C terbukti mampu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan dalam melawan dan menurunkan risiko infeksi.

Sumber: