7 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan: Dari Jantung Sehat hingga Cegah Pikun

PAGARALAMPOS.COM - Salak (Salacca zalacca) adalah buah tropis yang berasal dari Indonesia dan banyak dijumpai di berbagai negara Asia Tenggara.

Buah yang sering disebut “snake fruit” ini tidak hanya enak dimakan, tetapi juga menyimpan beragam nutrisi yang menyehatkan tubuh.

Dalam satu porsi salak, terkandung kalori yang relatif rendah, serat yang melimpah, karbohidrat sehat, serta vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, vitamin C, kalium, kalsium, zat besi, fosfor, hingga protein.

Dengan profil gizi tersebut, salak bisa menjadi pilihan camilan alami yang menyehatkan.

BACA JUGA:Beragam Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketaahui!

Berikut sejumlah manfaat salak bagi kesehatan:

Menambah Energi

Kandungan karbohidrat dalam salak mampu memberikan tambahan energi dan membantu menjaga stamina. Mengonsumsinya secara cukup dapat membantu mempertahankan metabolisme tubuh tetap optimal.

Mendukung Program Diet

Tingginya kandungan serat membuat salak memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga bisa membantu mengontrol nafsu makan.

Serat juga baik untuk memperlancar pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit atau kembung.

BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh!

Menjaga Fungsi Otak dan Daya Ingat

Salak mengandung beta-karoten, kalium, dan pektin yang mendukung aliran darah ke otak. Hal ini dapat meningkatkan konsentrasi, memperkuat memori, sekaligus menurunkan risiko penurunan fungsi kognitif di usia lanjut.

Sumber: