Kamu Harus Tahu Guys! Manfaat Daun Singkong dan Cara Mengolahnya Disini

PAGARALAMPOS.COM - Daun singkong adalah salah satu tanaman bergizi tinggi yang banyak tumbuh di wilayah Asia, termasuk Indonesia.

Namun, daun singkong tidak bisa dikonsumsi langsung.

Pasalnya, daun singkong yang masih mentah mengandung zat beracun berupa sianida di dalamnya.

Siapa sangka ada beragam manfaat daun singkong bagi kesehatan.

BACA JUGA:Yuk Intip! 9 Manfaat Jus Sirsak Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa

Manfaat tersebut berasal dari kandungan beragam nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.

Namun, mengolah daun singkong tidak bisa sembarangan, sebab ada kandungan zat beracun juga di dalamnya.

Kandungan Nutrisi Daun Singkong

Manfaat daun singkong tentunya tak terlepas dari beragam kandungan nutrisi di dalamnya, seperti:

BACA JUGA:Yuk Ketahui! 7 Manfaat Umbut Kelapa Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa

Selain mengandung berbagai nutrisi tersebut, daun singkong juga kaya akan antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan beta karoten.

Aneka nutrisi yang terdapat pada daun singkong juga terdapat pada makanan lain, seperti daun pepaya jepang.

Berkat kandungan nutrisinya yang cukup baik, daun singkong baik dikonsumsi oleh anak-anak dan orang dewasa, termasuk ibu hamil dan menyusui.

Manfaat Daun Singkong

Sumber: