Goji Berry dan Kesehatan: Rahasia Nutrisi Superfood yang Jarang Diketahui

PAGARALAMPOS.COM - Goji berry adalah buah kecil berwarna merah dengan rasa manis dan bentuk agak memanjang.

Buah ini bisa dikonsumsi langsung, diolah menjadi jus, dicampur dalam smoothie, atau dikeringkan menjadi bubuk.

Meskipun sekilas mirip ceri, goji berry memiliki bentuk yang lebih lonjong dan kaya akan nutrisi, termasuk antioksidan dan senyawa bioaktif lycium barbarum polysaccharide (LBP), yang diyakini bermanfaat untuk kesehatan jantung, pengaturan gula darah, serta melawan radikal bebas.

Kandungan Nutrisi

Dalam 100 gram goji berry kering, terdapat berbagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, beta-karoten, zeaxanthin, dan mineral lainnya.

BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!

BACA JUGA:Kembang Tahu: Catat Inilah Nutrisi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Goji Berry untuk Kesehatan

Sumber Antioksidan

Kandungan antioksidan tinggi membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, memperlambat proses penuaan, dan menurunkan risiko penyakit kronis.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin C, vitamin A, dan seng yang terkandung di dalamnya dapat memperkuat sistem imun, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh!

BACA JUGA:Beragam Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketaahui!

Sumber: