Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan: 8 Khasiat yang Perlu Kamu Tahu

PAGARALAMPOS.COM - Daun kenikir, atau yang memiliki nama ilmiah Cosmos caudatus, awalnya berasal dari Amerika Latin tetapi kini juga banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Selain digunakan sebagai lalapan, daun kenikir memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya.

Kandungan Nutrisi Daun Kenikir

Daun kenikir mengandung beragam nutrisi penting, seperti:

Karbohidrat, protein, dan serat untuk mendukung pencernaan dan energi.

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini Manfaat Cabe Gendut untuk Diet dan Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya

Vitamin B dan C yang membantu metabolisme dan menjaga daya tahan tubuh.

Mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, kalium, zat besi, dan seng.

Senyawa aktif seperti flavonoid, quercetin, asam fenolat, dan asam klorogenat yang bersifat antioksidan dan antiradang.

Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan

Dengan kandungan nutrisi tersebut, daun kenikir diyakini memiliki beberapa khasiat kesehatan, antara lain:

Tinggi Antioksidan

Senyawa seperti flavonoid dan vitamin E membantu melawan radikal bebas, memperlambat penuaan, dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Sumber: