Simak! Inilah Manfaat Terong Bagi Kesehatan Yang Jarang Diketahui

BACA JUGA: Inilah 7 Manfaat Buah Lontar Untuk Kesehatan Tubuh Yang Harus Kalian Tahu!

Terong (nama ilmiah: Solanum melongena) adalah sayuran yang sering digunakan dalam berbagai masakan tradisional.

Selain rasanya yang enak dan teksturnya unik, terong juga mengandung banyak nutrisi dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang penting.

Manfaat Terong bagi Kesehatan:

Tinggi Antioksidan

BACA JUGA: Ini Dia Segudang Manfaat Kluwek Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui!

Terong kaya akan antiosidan, terutama nasunin (terdapat pada kulit terong ungu), yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam terong membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Mengontrol Gula Darah

BACA JUGA:Pisang Raja Bulu: 8 Manfaat Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui

Serat dalam terong memperlambat penyerapan gula di usus, membantu mengontrol kadar gula darah baik untuk penderita diabetes tipe 2.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Terong rendah kalori dan tinggi air serta serat, sehingga membuat kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori.

Sumber: