Mengenal Buah Ackee: Si Eksotis dari Tropis dengan Khasiat Luar Biasa

BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan Tubuh: Dari Jantung Sehat hingga Otak Cerdas!

9. Mengandung Protein

Selain karbohidrat dan lemak, ackee juga mengandung protein yang berperan dalam memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.

10. Potensi Sifat Anti-Inflamasi

Beberapa studi awal mengindikasikan bahwa ackee memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan, faktor utama dalam berbagai penyakit kronis. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikannya.

11. Penggunaan Kuliner

Ackee umumnya dimasak dan digunakan sebagai bahan utama dalam masakan khas Jamaika, seperti hidangan “ackee and saltfish.”

Teksturnya yang lembut dan rasa unik menjadikannya bahan yang menarik dalam berbagai resep.

BACA JUGA:Jeruk Limau: Si Kecil yang Kaya Manfaat bagi Kesehatan Tubuh!

BACA JUGA: 5 Manfaatnya Mahkota Dewa,untuk Kesehatan Tubuh yang Haru anda Ketahui!

12. Cara Penyajian dan Ketersediaan

Buah ackee tersedia dalam bentuk segar, kalengan, maupun beku. Penting untuk memasak Buah ini dengan benar karena bagian mentah dan bijinya mengandung racun hypoglycin. Dengan pengolahan yang tepat, Buah ini aman dan sehat untuk dikonsumsi.

Dengan beragam kandungan nutrisinya, ackee bukan hanya menawarkan cita rasa lezat tetapi juga berbagai manfaat kesehatan, mulai dari jantung hingga kulit. Menjadikannya bagian dari menu harian dapat menambah variasi sekaligus meningkatkan kualitas pola makan Anda.

Sumber: