Manfaat Sayur Kol, Kandungan Gizi, dan Efek Samping
Manfaat Sayur Kol, Kandungan Gizi, dan Efek Samping-pagaralampos-kolase
8. Rendah Kalori, Cocok untuk Diet
100 gram kol mentah hanya mengandung sekitar 25 kalori, tapi sangat mengenyangkan.
Cocok untuk menu diet sehat dan rendah lemak.
Catatan Konsumsi:
Makan mentah: Lebih kaya enzim dan vitamin, tapi bisa menyebabkan kembung pada beberapa orang.
BACA JUGA:Manfaat Pisang Mas bagi Kesehatan Tubuh: Buah Mungil dengan Segudang Khasiat!
Rebus atau kukus sebentar: Membantu mengurangi gas tanpa banyak kehilangan nutrisi.
Hindari mengonsumsi dalam jumlah besar jika memiliki gangguan tiroid, karena kol mengandung goitrogen alami (tapi efeknya kecil jika dimasak).
Kalau kamu tertarik, aku bisa bantu buatkan ide resep sehat dengan kol, seperti oseng kol bawang putih rendah minyak atau salad kol segar tanpa mayones. Mau coba?
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
