Manfaat Tomat Untuk Kesehatan: Nutrisi Hidup Lebih Sehat

Tomat (Solanum lycopersicum) adalah buah yang sering digunakan sebagai sayuran dalam berbagai masakan.

BACA JUGA:Manfaat Buah Sirsak bagi Kesehatan: Dari Meningkatkan Imunitas hingga Menangkal Kanker!

Rasanya segar dan asam-manis, serta mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan penting.

Karena itulah, tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Manfaat Tomat bagi Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Jantung

BACA JUGA:Manfaat Ubi Jalar bagi Kesehatan: Sumber Gizi Alami yang Kaya Nutrisi dan Baik untuk Tubuh!

Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan risiko penyakit jantung.

2. Melindungi Otak dari Penuaan

Antioksidan seperti vitamin C, E, dan likopen membantu melindungi sel otak dari stres oksidatif dan memperlambat penurunan fungsi kognitif.

3. Menjaga Kesehatan Mata

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Nanas bagi Kesehatan

Mengandung vitamin A, beta-karoten, dan lutein yang penting untuk penglihatan dan mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula.

4. Menurunkan Risiko Kanker

Senyawa seperti likopen dan fitonutrien lain telah dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, terutama kanker prostat, paru, dan lambung.

Sumber: