Ini Makanan Tinggi Purin yang Perlu Dihindari oleh Penderita Asam Urat

Beberapa makanan olahan dan snack juga mengandung purin tinggi. Misalnya, makanan cepat saji, snack berbasis daging, dan makanan yang digoreng.

Makanan ini tidak hanya kaya akan purin, tetapi juga sering mengandung lemak jenuh dan kalori tinggi, yang bisa menyebabkan masalah kesehatan lainnya, termasuk obesitas, yang merupakan faktor risiko untuk asam urat.

4. Kacang-kacangan dan Legum

Meskipun banyak manfaat kesehatan dari kacang-kacangan, beberapa jenis, seperti lentil, kacang polong, dan kacang kering, mengandung purin.

Namun, dampaknya pada kadar asam urat bervariasi dari orang ke orang. Kacang-kacangan tetap merupakan sumber protein nabati yang baik, jadi bagi sebagian orang, konsumsi dalam jumlah moderat mungkin tidak menimbulkan masalah.

BACA JUGA:Kenali 5 Manfaat Kesehatan dari Buah Pokak yang Wajib Dicoba

5. Minuman Beralkohol

Minuman beralkohol, terutama bir dan minuman beralkohol fermentasi, mengandung purin tinggi. Selain itu, alkohol dapat mengganggu ekskresi asam urat oleh ginjal, yang berpotensi meningkatkan risiko serangan asam urat.

Jika kamu memiliki riwayat asam urat, sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi alkohol.

6. Sayuran Tinggi Purin

Meskipun sebagian besar sayuran tidak tinggi purin, beberapa, seperti bayam, asparagus, dan kembang kol, memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dibandingkan sayuran lainnya.

Namun, efek sayuran ini pada kadar asam urat biasanya tidak sekuat makanan hewani. Mengonsumsinya dalam jumlah wajar masih dianggap aman dan bermanfaat bagi kesehatan.

BACA JUGA:Rasakan Manfaatnya! 5 Kebaikan Konsumsi Buah Pokak untuk Kesehatan Tubuh

7. Buah-buahan dan Gula

Beberapa buah, terutama yang kaya fruktosa, seperti ceri dan anggur, dapat memengaruhi kadar asam urat. Fruktosa dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.

Sumber: