Ternyata Daun Ubi Jalar Miliki Banyak Manfaat, dari Kesehatan Mata hingga Jantung

Vitamin K membantu pembekuan darah dalam memulihkan luka dan memar di kulit dengan cepat.

Tak hanya itu, bayi baru lahir dengan kadar vitamin K rendah dalam tubuh, mungkin perlu segera disuntik HDN (Haemorrhagic Disease of the Newborn) agar tidak terjadi perdarahan.

Untuk menghindar kondisi ini, pastikan ibu hamil mendapatkan asupan vitamin K cukup, termasuk dengan mengonsumsi daun ini dalam batas wajar.

BACA JUGA:Amankah Konsumsi Makanan Mentah untuk Kesehatan Tubuh? Yuk Simak Penjelasannya

5. Memelihara kesehatan mata

Selain vitamin K dengan fungsi yang melimpah, ternyata terdapat pula kandungan vitamin A yang tak kalah berkhasiat.

Vitamin A membantu mencegah degenerasi makula yang merupakan penyebab utama terjadinya kebutaan.

Studi dalam jurnal Antioxidants (2019) menyebutkan bahwa asupan vitamin A, C, dan E dapat membantu menurunkan risiko degenerasi makula.

Dalam hal ini, vitamin A yang berperan lebih utama dalam menjaga sel epitel dalam pigmen retina manusia.

Mengonsumsi daun ubi jalar dapat membantu Anda memenuhi asupan vitamin A yang dibutuhkan oleh tubuh.

BACA JUGA:Konsumsi Kacang Hijau Saat Hamil bisa Buat Rambut bayi Lebat, apakah Benar?

6. Membuat kulit dan rambut lebih sehat

Vitamin A pada daun ubi jalar penting untuk pertumbuhan regenerasi kulit dan untuk penyembuhan luka.

Selanjutnya kandungan daun ubi ini membantu dalam pembentukan glikoprotein yang merupakan kombinasi dari protein dan gula.

Glikoprotein ini berguna untuk mengikat sel pembentuk jaringan lunak di kulit Anda.

Sumber: