Kue ini sering hadir dalam berbagai acara adat maupun perayaan, seperti pesta pernikahan.
BACA JUGA:Kuliner Malam Semarang Kembali Ramai, Street Food Kaki Lima Pecah Antrean Panjang Tiap Akhir Pekan
Bahan utamanya adalah tepung beras ketan yang diolah hingga menghasilkan tekstur renyah.
Agar tampil lebih menarik, adonannya biasanya diberi pewarna makanan sehingga menghasilkan warna-warna cerah.
Kue haw semakin lezat ketika disajikan dengan taburan atau olesan gula halus.
9. Es Cendol Kelapa Sawit
BACA JUGA:Menikmati Kuliner Khas Makassar yang Selalu Bikin Rindu, Ini Deretan Rasanya!
Es cendol kelapa sawit menjadi minuman khas yang cukup unik.
Buah kelapa sawit tidak hanya dimanfaatkan untuk menghasilkan minyak, tetapi juga dapat diolah menjadi bahan minuman.
Daging buah sawit direbus terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam es cendol.
Hasilnya adalah minuman yang menyegarkan dengan cita rasa khas yang jarang ditemukan di daerah lain.
BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Bangkinang: Cita Rasa Unik dari Jantung Riau
Kalimantan Utara memiliki kekayaan kuliner yang mencerminkan budaya serta hasil alam daerahnya.
Mulai dari hidangan laut, olahan nasi tradisional, hingga jajanan dan minuman khas, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang berbeda.
Jika berkesempatan mengunjungi provinsi ini, sempatkan untuk mencicipi berbagai makanan khas tersebut sebagai bagian dari wisata kuliner yang berkesan.