BACA JUGA:7 Desain Lantai Teras Rumah Kecil yang Membuat Terlihat Lebih Luas, Referensi Hunian 2026
100 ml minyak goreng
Cara Membuat Ayam Pop
Haluskan semua bumbu, lalu lumuri ayam hingga merata.
Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air kelapa.
Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap, serta air hampir menyusut.
Angkat ayam, kemudian goreng sebentar saja dalam minyak panas (sekitar 1 menit) agar warna tetap pucat khas ayam pop.
Cara Membuat Sambal
Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat sebentar hingga layu.
BACA JUGA:10 Ide Wallpaper Dinding Kamar yang Bikin Ruangan Terasa Lebih Nyaman dan Estetik!
Haluskan semua bahan, lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang.
Tambahkan garam dan gula, kemudian koreksi rasa sesuai selera.
Penyajian
Sajikan ayam pop dalam keadaan hangat bersama nasi putih, sambal khas, serta pelengkap seperti daun singkong rebus. Perpaduan rasa gurih dan pedasnya dijamin membuat selera makan meningkat.