PAGARALAMPOS.COM - Manfaat kacang almond bagi kesehatan ternyata sangat banyak.
Kacang yang sering dijadikan camilan ini dikenal baik untuk membantu menurunkan berat badan serta mencegah berbagai penyakit, salah satunya penyakit jantung.
Kacang almond adalah salah satu jenis kacang pohon yang kaya akan nutrisi dan rendah karbohidrat.
Kacang ini bisa dinikmati dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, dijadikan bahan taburan pada kue kering, atau diolah jadi susu almond.
BACA JUGA:Stres Bikin Lelah? Begini Cara Ampuh Menguranginya agar Tubuh Tetap Sehat dan Bugar!
Cara pengolahan yang direkomendasikan untuk membuat kacang almond sebagai camilan sehat adalah dengan digoreng.
Selain itu, jika dikonsumsi tanpa ditambah garam, kacang almond sangat baik dan aman dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi.
Kacang almond juga bisa diolah jadi minyak almond.
Minyak ini tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh, tetapi juga bisa membuat kulit dan rambut lebih sehat.
BACA JUGA:Rahasia Atasi Stres Secara Alami: Cara Efektif Jaga Kesehatan Tubuh dan Pikiran
Beberapa kandungan gizi yang ada dalam kacang almond antara lain:
- 24 miligram vitamin E
- 3,5 miligram zat besi
- 268 miligram kalsium
- 3,3 miligram zinc
- 55 mikrogram folat
Kacang almond juga kaya akan lemak sehat, antioksidan, dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan jenis kacang lainnya.
Karena kandungan gizinya yang tinggi, kacang almond cocok dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui.
Berikut Beberapa Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan
Karena kandungan nutrisinya yang beragam, kacang almond memiliki beberapa manfaat kesehatan, di antaranya:
1. Menurunkan Risiko Kanker
Kandungan antioksidan dalam kacang almond mampu menurunkan risiko terkena kanker, seperti kanker usus besar.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang almond secara rutin dapat mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh, yang bisa menjadi penyebab terjadinya kanker.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memperkuat manfaat tersebut.
BACA JUGA:Cara Ampuh Atasi Gangguan Tidur pada Ibu Hamil: Panduan Tidur Lebih Nyaman dan Berkualitas
2. Mengontrol Kadar Kolesterol Darah
Manfaat ini didapat karena kacang almond kaya akan vitamin E.