Daifuku mochi adalah makanan Jepang yang lembut dan kenyal dengan isian manis.
Daifuku banyak digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak.
Isian daifuku mochi biasanya pasta kacang merah yang legit.
Namun, ada juga varian daifuku dengan isian rasa stroberi, matcha, atau buah-buahan lainnya.
Daifuku adalah makanan penutup yang sempurna setelah makan besar atau sebagai camilan manis di sore hari.