Jika ingin saus lebih kental, tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental.
BACA JUGA:Keunikan Kuliner Samarinda: Hidangan Tradisional yang Memikat Lidah di Borneo
BACA JUGA:5 Restoran dengan Konsep Unik di Indonesia: Menawarkan Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
3. Campurkan Ayam dan Saus
Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk cepat hingga semua ayam terbalut rata.
Masak sebentar sampai bumbu meresap.
Angkat dan sajikan hangat.
Tips Tambahan:
Gunakan ayam bagian dada agar lebih empuk dan mudah digoreng.
Jika ingin rasa lebih pedas, tambahkan potongan cabai rawit merah.
Untuk versi lebih sehat, ayam bisa dipanggang tanpa tepung, lalu disiram saus pedas manis
BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Nganjuk: Hidangan Tradisional yang Penuh Keunikan dan Rasa Otentik!
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik
Saran Penyajian:
Sajikan Ayam Saus Pedas Manis dengan nasi putih hangat, taburan wijen sangrai, dan daun bawang cincang agar tampilannya lebih menggugah selera.