Bumbu Halus:
BACA JUGA:Lezat dan Unik, 5 Kuliner Khas Kepulauan Selayar yang Siap Memanjakan Lidah!
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt jintan bubuk
BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Nganjuk: Hidangan Tradisional yang Penuh Keunikan dan Rasa Otentik!
1 sdt adas manis bubuk (opsional)
Tambahan khas Malaysia (opsional):
2 sdm bubuk kari ayam (misalnya merek Babas atau Alagappa’s untuk cita rasa autentik)
Cara Membuat:
1. Persiapan Ayam