Jika ingin lebih crispy di luar tapi lembut di dalam, tambahkan 1 sdm tepung beras ke dalam adonan.
BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur
BACA JUGA:Nikmat Tak Tertandingi! Kuliner Legendaris Tegal Favorit Semua Kalangan
Penyajian:
Sajikan martabak mie dengan:
Saus sambal
Mayones
Acar timun cabai
Cabe rawit bagi pecinta pedas