Telur Ikan: Superfood Laut yang Menyimpan Segudang Manfaat untuk Kesehatan

Jumat 24-10-2025,03:58 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

5. Sumber Mineral Esensial

Telur ikan mengandung zat besi, yang membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia, serta seng yang mendukung sistem imun dan penyembuhan luka. Magnesium dan fosfor juga berperan penting untuk kesehatan tulang dan saraf.

6. Mendukung Kesuburan

Kandungan omega-3 dan selenium dalam telur ikan dapat mendukung kesehatan reproduksi, memperbaiki kualitas sel telur maupun sperma, dan membantu produksi hormon reproduksi yang optimal. Hal ini bermanfaat bagi pasangan yang sedang merencanakan kehamilan.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Lampu LED Motor Paling Terang dan Tahan Lama untuk Kendaraan Anda!

7. Membantu Mencegah Penyakit Kronis

Kombinasi lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral pada telur ikan berpotensi menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Efek antiinflamasi dari omega-3 juga membantu mengurangi peradangan kronis, yang menjadi faktor utama berbagai penyakit degeneratif.

Tips Mengonsumsi Telur Ikan

Meski menyehatkan, konsumsi telur ikan sebaiknya dilakukan dalam jumlah wajar karena kandungan kolesterolnya relatif tinggi. Penderita kolesterol tinggi atau hipertensi disarankan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.

Pastikan pula telur ikan berasal dari sumber bersih dan aman, terutama jika dikonsumsi mentah seperti pada sushi atau sashimi.

Kategori :