Kue ini dicetak menyerupai bunga dari pohon pinang, terbuat dari tepung beras dan berbentuk bulat pipih.
BACA JUGA:Kuliner Korea Terfavorit: 10 Makanan Khas yang Harus Kamu Coba!
Arai pinang memiliki tekstur yang crunchy dan gurih, sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi.
Kue ini dapat disimpan dalam toples atau wadah yang rapat.
10. Galamai
Makanan tradisional Minangkabau ini juga menjadi pilihan oleh-oleh di Bukittinggi.
BACA JUGA:India dan Warisan Kuliner yang Mendunia: Sajian Lezat Penuh Cita Rasa
Selain disebut Galamai, makanan ini juga dikenal dengan nama Kalamai.
Terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan santan kelapa dan dicampur dengan gula aren.
Galamai biasanya disajikan dalam acara pernikahan adat atau perayaan lainnya.
Seperti dodol, galamai memiliki rasa manis dan kenyal saat dikunyah.
BACA JUGA:Tren Kuliner 2025: 7 Jajanan Hits yang Lagi Digandrungi Anak Muda
Galamai bisa dibeli di toko oleh-oleh sekitar Jam Gadang.
Baiklah detikers, itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Bukittinggi yang dapat kamu coba dan bawa untuk orang-orang tercinta.
Jadi, yang mana dari oleh-oleh tersebut yang ingin kamu coba?