1 sdt garam
2 sdm cuka makan (bisa diganti air jeruk nipis untuk rasa alami)
BACA JUGA:Yuk Intip! 6 Manfaat Roti Untuk Kesehatan Yang Tidak Kalah dari Nasi
BACA JUGA:Manfaat Ikan Selar bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Protein Murah Meriah yang Kaya Gizi!
3–5 buah kiamboy merah atau hitam
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat pedasnya)
Cara Membuat:
Siapkan buah:
Kupas dan potong buah sesuai selera, kemudian simpan di kulkas agar tetap segar.
Buat kuah:
Rebus air bersama gula dan garam hingga larut. Haluskan cabai merah keriting dan cabai rawit dengan sedikit air rebusan, lalu masukkan kembali ke dalam panci.
Tambahkan kiamboy dan cuka makan, aduk rata. Diamkan hingga kuah dingin.
BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Barley Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!
Campur dengan buah:
Setelah kuah dingin, tuangkan ke wadah berisi potongan buah. Aduk perlahan agar semua buah terendam.